Capodanno 2024

La nostra proposta di menù

APERITIVO

ANTIPASTI

PRIMI

Risotto Biologico di Pavia sfumato al Garganego con frutti di bosco e mascarpone delle nostre valli

Crespelline dorate con speck del Sudtirolo e

la rovina di Luigi XVI il brie

Gnocchetti di zucca trafilati al bronzo con crema di porcini

SECONDI

Spiedo serlese con polenta di tre farine con

contorno di patate rustiche

Punta di vitello cotta nel forno a legna con mandorle

Semifreddo

Dolci delizie

Caffè e correzioni

Acqua e vino compresi

€ 80 a persona

La serata con dj set

Fontana di cioccolato, teragna alle 2

È RICHIESTA LA PRENOTAZIONE