San Valentino – Sabato 14 e Domenica 15

La nostra proposta di menù

ANTIPASTI

Selezione di salumi

Misticanza alla julienne

Julienne di zucca

Voul au vent con delicata crema

Sfogliatina filante con pastom

Lonzino marinato con cips di grana croccante

PRIMI

Risotto BIO di Pavia sfumato al Franciacorta con rape rosse mantecato al Bagoss

Tortelli verdi con delicato cuore alla zucca

SECONDI 

Spiedo serlese con polenta di tre farine

Filetto di maialino, crema di porcini con contorno di patate rustiche

CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO 

Caffè e correzioni

Vini

Botticino- Garganego

Il prezzo a persona è

di 40€